Főzősuli – szabolcsi töltött káposzta és túrós lepény

Ezt most jól kifőzzük!

Kétfarkú Népfőiskolánk legfinomabb kurzusát indítjuk el vasárnap, közkívánatra.

Ki lesz a sztár séf, aki lefőz minket a lábunkról? 

Akár te is lehetsz! Hogy profi, vagy amatőr szakácsok vagyunk-e az önbevallásos alapon működik. Ha úgy érzed, szeretsz és tudsz is olyat sütni/főzni, amit nekünk is érdemes megtanulni, akkor jelentkezz oktatónak itt!

Mi kerül a fazékba? 

Az elkészítendő ételek listáját igyekszünk úgy összeállítani, hogy mindenki találjon ízlésének megfelelő alkalmat a részvételre. Lesz hagyományos, reform, újhullámos, vegetariánus, vegán, gluténmentes, olyan, amiben semmi sincs és olyan is, amiben minden van! Az édestől a sósig, a savanyútól a keserűi…ja, azt inkább nem, a keserűt senki nem szereti. 


Kiknek ajánljuk a kurzust?

  • Akik jól mozognak a konyhában, de még ellesnének pár trükköt.
  • Akik profin sütnek-főznek, és szívesen “beledobnak” pár jótanácsot a közösen készített étekbe.
  • Fejlődésben lévő konyhatündéreknek.
  • Újdonságokra vágyóknak.
  • Azoknak, akik összekeverik a tojást az avokádóval.
  • Mindenkinek, aki szeret vidám társaságban, jó hangulatban főzőcskézni.
Mire készülj?
Például arra, hogy tetőtől talpig lisztes leszel. Na jó, ez nem annyira valószínű, de azért simán elképzelhető ezért olyan ruhában gyere, amit nem sajnálsz, illetve hozhatsz cuki kötényt!

Közös sütés-főzés lesz, tehát az aktuális sztár séfünk bármikor felszólíthat például hagymapucolásra, ezért legyen nálad papírzsepi, vagy búvárszemüveg. 

A főzőtanfolyam nem egymásra épülő alkalmakból áll, így bármelyik alkalomra jelentkezhetsz.
Az első alkalommal mi más is készülhetne, mint az igazi, hamisítatlan szabolcsi töltött káposzta 
és levezetésnek egy kis túrós lepény!
Aki az órát tartja: a töltött káposzta koronázatlan királynője, a mester, a csodálatos és megismételhetetlen 💜anyukám 💜   
Mindenki másnak: Rézműves Irén, röviden Irénke, még rövidebben Rézi 😊😊
Az első alkalom időpontja:
2018. október 21. 10:00 – 14:00
Helyszín: Budapest, XIV. Teleki Blanka u. 6. MKKP főhadiszállás
A konyhánk térfogata nem túl nagy, ezért a létszámot 10 főben maximalizáltuk.
Jelentkezni itt tudsz: https://goo.gl/forms/cXSTp6FppAxQl4MC3

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.